暖胃的姜香红烧肉（红烧肉做法大全）

爸爸有胃病的毛病，就连夏天他都不能吃凉的，当我将冰激凌送到爸爸嘴边的时候，爸爸只是笑笑让我吃，后来我才知道，爸爸的胃不好，不能吃凉的，姜能暖胃，今天，爸爸出去遛弯儿了，中午回来就能吃上我为爸爸做的暖胃的姜香红烧肉，爸爸这下可以和我一起吃了。

功效：解腹部气胀、增强消化能力、减轻恶心呕吐。

医疗：治胃寒痛胀、呃逆、吐泻、痹痛、疝痛、口臭、牙痛。

主料：上好五花肉500克 鲜姜100克

配料：酱油、醋、盐、白糖、丁香。

做法：
1、把油烧热，放两勺白糖和姜片进去翻炒片刻
2、放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少
3、加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二两醋、丁香四五枚
4、起锅前十来分钟适当翻炒，水收干后起锅即可。

饮食健康：丁香排骨:
主料：寸排(长约1.5寸，宽约2厘米)
调料：白糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香。
做法：
1、将排骨在开水中汆过后，捞出洗净装盘；
2、适量水中，下入糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香(几粒)，煮熟待汁浓后勾芡，之后淋于排骨上即可。

尊老美德榜：

爸爸是一棵参天大树，支撑着整个家庭，如果没有他，就没有你这棵幼小的树苗，妈妈是一片荷叶，没有她，你这条小鱼缺少生命的屏障。一些不孝的子孙，把父母老人赶出家门，但是，我要呼吁，关爱老人。

其实，老人才是最辛苦的，他们一把屎，一把尿把我们从一个嗷嗷待哺的婴儿拉扯成一个小学生，费了多少心血，付出了多大代价，他们为了我们付出了那么多，难道就理应得到被赶出家吗？不，人老了，需要的是和谐，需要的是温暖，需要的是一盘暖胃的姜香红烧肉，而不是一顿“恶骂”，一阵恶厌的话语。