红萝卜煮蘑菇 ：居家营养食谱（春节美食推荐）

引言：冬季多喝点汤，即可养胃又可保暖，并且红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶，对人的身体健康很有利，以下就让我们一起来看看具体的相关做法吧，步骤很简单的噢！

材料:红萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。
调料：色拉油5克，盐5克，味精2克，白糖1克。

做法:

1.红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；
    2.烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；
     3.待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
饮食常识小推荐

萝卜煮肚丝的做法：

材料:鲜猪肚丝400克，酸萝卜200克

做法:

1、流程：将猪肚洗净，出水压粑后改二粗丝，酸萝卜改二粗丝待用；

2、另起锅下油，野山椒、泡姜丝、酸萝卜丝炒香加汤、下肚丝，吃味煮透即成。
中国幼儿网小编总结：红萝卜除了营养丰富之外，还有许多的有关药物功效，例如，对防治高血脂、肥胖症等等都有很大的好处，希望家长们能够关注更多的有关红萝卜的相关做法吧!