冬季儿童营养美食：鸡(鸭)肝炒西红柿（冬季儿童饮食健康推荐）

引言：只要妈妈用心，冬季宝宝不仅仅少得病，而且还更加健康，变得聪明伶俐，以下就为妈妈们介绍两款营养的宝宝之餐！

原料：
　　鸡(鸭)肝、西红柿
制法：
　　（1）把鸡(鸭)肝切成末状，都小宝宝来说越细越好。备用。
　　（2）西红柿三分之一个切成小块状。备用。
　　（3）锅中倒油加热后放入鸭肝急火快炒，放入酒几滴，去腥味。
　　（4）加入西红柿一起翻炒几下，加入稍稍一点盐吊味，起锅。

饮食常识小推荐：

主料：
　　猪肉末100克， 西红柿50克，胡萝卜50克，葱头50克，柿子椒50克辅料：植物油40克，酱油10克， 精盐6克，水100克，葱、姜末各5克。
制法：
　　1、 将葱头剥去皮；柿子椒去蒂、籽，洗净切末；西红柿、胡萝卜均洗净切末待用。
　　2、将油放入锅内，热后下入肉末煸炒断生，加入葱姜末、酱油搅炒两下，加入切碎的胡萝卜、柿子椒、葱头翻炒几下，加水煮软，然后加入切碎的西红柿和少量盐，使其有淡淡的咸味。
特点：软烂，咸香，营养丰富。
制作关键：肉菜均要切碎煮烂，不宜过咸。

中国幼儿网小编总结：以上的菜中含有多种营养物质，并且口味也很适合宝宝，多彩的食物也更能引起宝宝们的食欲！