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冬季儿童营养美食:香煎藕饼(冬季儿童饮食健康推荐)

字号:   编辑:霞头  更新时间:2010-11-19 02:32

引言:藕中含有铁、维生素C、维生素K、食物纤维等等,并且藕的做法也是多种多样,以下就为妈妈们提供宝宝爱吃的香煎藕饼的做法:

原料: 

藕180克胡萝卜20克猪肉末150克(原料分量仅供参考,可根据自己的喜好随意调整)

制做:

    1、将藕和胡萝卜分别切片,再切丝,最后改刀切成细丁

    2、猪肉末先用植物油、少许盐、一点糖、一点胡椒粉拌匀调味,稍腌制10分钟

    3、将切好的藕丁和胡萝卜丁加到肉末中,加两匙淀粉,拌匀

    4、不粘锅刷薄薄的一层油,用手把肉馅握圆,再按扁成小饼状,排放好锅中,再打小火,慢慢煎

    5、煎完一面再翻面煎,直至煎出香味,两面金黄

饮食常识小推荐:

豆奶蛋糕的做法:

材料:

     面粉8克、玉米面6克、黄豆粉2克、全脂奶粉5克

做法:

1、将以上的材料加在一起搅拌均匀制成混合粉;

2、将鸡蛋1个磕入容器中并加入少许白糖,然后搅拌均匀;

3、把混合物慢慢倒入鸡蛋汁中,同时将二者搅拌均匀,然后倒入铺好屉布的木框内,并在上面均匀地撒上芝麻末,用蒸笼蒸15~20分钟即可。

中国幼儿网小编总:许多的宝宝或多或少的都有一定的挑食现象,若妈妈能够换一种烹饪方法,说不定妈妈就会改变其挑食的习惯!

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