冬季儿童营养辅食：番茄土豆鸡肉粥（冬季儿童饮食健康推荐）

引言：锌是宝宝成长过程中不可缺少的矿物质，不但有益于宝宝神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，还有助于保持宝宝皮肤、骨骼和毛发的健康，以下就为妈妈们提供两款十个月的宝宝补锌美食，口感都很不错！

材料：

     大米100克，鸡脯肉50克，番茄半个，土豆1个，植物油、精盐、葱、姜、味精少许。

做法：

1、将鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁；

2、番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。

3、炒锅加热放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再把番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起。

4、将大米放入锅中加水熬成粥后，加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟。

5、粥好后加入少许味精和盐即可。

饮食常识小推荐：

肉味薯蛋的做法：

原料：

    土豆1个，牛肉250克，鸡蛋1个，洋葱、干面包屑适量，生抽2小匙，植物油1匙，盐少许。

做法：

1、先将牛肉剁碎，加入调味料拌匀；

2、锅里油烧热后放入洋葱、肉馅炒熟成馅料；

3、再将土豆洗净，连皮放入水中煮熟、去皮、用刀压成茸，加调味料搓匀成皮料；

4、取适量皮料搓圆，压扁，包入适量馅料，然后捏成蛋状沾上蛋汁，再沾干面包屑，入热油中炸至金黄色，就着番茄汁一起吃。

中国幼儿网小编总：一般海产品、动物肝脏以外，鸡、鸭、鱼、肉中的锌含量都较高，但做的时候妈妈要考虑适合孩子的年龄特点！