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菠萝雪梨醪糟汤:居家营养美食(夏季饮食健康推荐)

字号:   编辑:霞头  更新时间:2011-07-19 02:40

引言:夏季的水果比较多,但是平时除了直接吃之外,我们很少知道水果的其它方面做法,以下就让我们一起来看看水果的另外一种吃法吧,尤其是夏季喝点,对于身体的健康是很有利的!

主料:菠萝300克、雪梨250克、醪糟400克 银耳5克
配料:冰糖80克、枸杞5克

做法:

1、 菠萝去皮,银耳和枸杞用清水浸泡3小时制完全泡发。
    2、 雪梨去皮切成块。
    3、 菠萝切块。
    4、 银耳去根部发黄的部分,撕成小朵。
    5、 把菠萝、雪梨和银耳放入汤煲中,加足量的水和冰糖,大火烧开3分钟,去浮沫转小火加盖炖煮40分钟。
    6、 放入醪糟煮开。
    7、 再放入枸杞。
    8、 煮1分钟即可关火,加盖再闷20分钟晾凉即可。

饮食常识小推荐

蛋花醪糟汤的做法:

材料:醪糟一盒,鸡蛋三个,糖少许

做法:

1.锅内加水烧开,放入盒装醪糟,烧开后,加入打散的鸡蛋,用筷子搅拌一下,让蛋花松散一些

2、再加入湿淀粉使汤更加粘稠,最后加入白糖适量(根据自己口味调制,可以尝尝,呵呵),出锅即可。

中国幼儿网小编总结:中国的饮食有着很深的学问,各个季节有着不同的饮食做法,合理的饮食还能够提高自身的抵抗力,预防各个季节的疾病,敬请大家关注更多的夏季饮食做法吧!

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