春季祛火菜之香甜玉米汁（幼儿园饮食健康）

功效：开胃、健脾、儿童食谱、除湿、利尿。

医疗：用于脾胃不健，食欲不振，饮食减少；水湿停滞，小便不利或水肿；高血脂症、冠心病。

原料：黄糯玉米、黑糯玉米、小西红柿、芹菜、蜂蜜。

做法：

1、将两种老玉米蒸熟，去掉老玉米，分别打汁。

2、黑色老玉米汁倒在杯子的最下面，依次倒入黄玉米汁、西红柿、芹菜汁点一点蜂蜜。

儿童饮食：自制爆米花

材料：爆米花用玉米粒70克、油3克、糖适量。

做法：

1、玉米粒洗净，擦干水份. 油倒入玉米粒搅拌匀，使玉米粒均匀地沾上油。

2、玉米粒倒入锅中，小火加热，盖好盖子。

3、过几分钟，玉米开始爆花，有微弱的爆开的声音，用透明盖的话，可以看到米花在锅内四处飞溅。中间晃几次锅，使玉米粒均匀受热。

4、待爆开的声音停止，即是爆好，开盖，将糖倒入，翻炒均匀。