奶酪的诱惑（饮食健康专题）

引言：奶酪是孩子都喜欢吃的美食，但是小编在这里要提醒家长一句，奶酪不是所有阶段的孩子都能吃的。

1、为幼儿生长发育提供足够的脂肪比例

从食物结构来说，幼儿和成年人有很大的不同。幼儿胃的容量很小，每餐所吃的东西体积不可能太大；另一方面，幼儿好动活泼，能量消耗大，还要快速生长，需要大量的营养物质。为了解决小食量和大消耗的矛盾，幼儿需要吃营养素密度更高的食物，食物中脂肪的比例应当比成年人高一些。饮食常识

2、促进幼儿肠胃功能

幼儿消化能力尚不及成年人，免疫系统功能也没有发育成熟，非常需要从食物当中得到更多的保健因素，特别是促进消化和提高抵抗力的因素。

中国幼儿网小编总结:奶酪的体积小、能量高、营养素高度浓缩，但是不适合易碎前宝贝的需要。