松仁菠菜竹子：宝宝营养佳肴（春季美食推荐）

引言：宝宝挑食是一件很头疼的问题，为了让孩子们吃的营养均衡，家长们应该如何来为孩子做饮食呢？以下就让我们来看看有关菠菜的吃法吧，相信可以轻轻松松的避免孩子挑食的习惯！

主料：百叶3张、菠菜200克、松仁30克

调料：盐、芝麻油、白糖、生抽各适量

做法：

　　1. 用开水将百叶焯烫一下，然后沥干水分，备用。

　　2. 将菠菜放入开水烫煮30秒，其间，加入适量的食用油可以保持菠菜翠绿。

　　3. 将焯好的菠菜捞出，沥干水分，剁碎，加入松子仁。

　　4. 加入适量盐、白糖、生抽、芝麻油，搅拌均匀。

　　5. 将百叶铺在干净的案板上，在靠近自己的一头均匀铺上菠菜碎，慢慢卷起。能力强的孩子可以试着自己卷卷。

　　6. 最后斜刀切开，摆盘即可食用。

饮食常识小推荐

上汤菠菜的做法：

材料：菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、鸡汤100毫升、白胡椒粉少许、盐少许。 　　

做法： 　　

1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分； 　　

2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下； 　　

3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。 

中国幼儿网小编总结：其实做菜也要讲究一定的技巧，妈妈们除了在菜肴的色香味上多下功夫之外，还要多在造型上花功夫，这样做出的菜可是会事半功倍的噢，敬请关注更多的幼儿饮食做法吧！