海带绿豆糖水小儿尤其是婴儿,夏季易生痱子,稍有不慎痱子被感染,即可生疮。绿豆和海带,均可清热解毒。此糖水可防止出痱子。原料:海带60克,绿豆150克,红糖少许,清水约1500克。制作:将海带、绿豆洗净,放入锅内,加入清水,煮约1小时,取出海带叶,加入红糖即成。特点:甜咸,略有海鲜味,为夏季清凉饮料。
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