夏天自制调料：红油辣子（幼儿网编辑）

前言：夏天就快来了，又要到了什么都不想吃的季节了。因为天气炎热我们家里常常会准备一些爽口的食物，这时我们可以自己在家里制作一些调味品，是菜肴变的更加美味。今天就为大家介绍一款适合在拌凉菜和面的时候可以加入的调味料。

　　用料

　　油 200ml

　　白芝麻 一小把

　　香叶 1片

　　草果 1个

　　八角 2个

　　盐 1/2茶匙

　　干辣椒碎 1两

　　做法

　　1. 取一个耐热的微波炉容器，放入八角、香叶、草果和盐，倒入油，放入微波炉高火2分钟后取出。

　　2. 加入干辣椒碎，放入微波炉再高火2分钟。

　　3. 最后撒入白芝麻，再入微波炉高火2分钟即可。
　　
中国幼儿网小编总结：在制作的时候为了给孩子吃的话可以选择一些不是特别辣的辣椒，因为比较辣的孩子的消化系统还有点接受不了。特别提醒在夏天不要让孩子吃过于良的食物，雪糕、冰水都要控制不要食用过多，小心胃肠感冒。