鱼片蒸蛋：宝宝鸡蛋美食（夏季营养饮食）

引言：小宝宝正处于成长的时候，体内的蛋白质不可少，那么做为妈妈的你如何为孩子补充此方面的营养呢？以下就让我们来看两款有关鸡蛋的美味做法吧，这可是许多小宝宝们的最爱噢！

原料：草鱼300克，鸡蛋250克，小葱10克，盐4克，味精1克，生抽5克，胡椒粉1克，植物油20克。

做法：

　　1、草鱼宰杀洗净，片取净肉切片，加入精盐、油拌匀。

　　2、鸡蛋搅拌成蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入盘中。

　　3、烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3分钟，利用余热蒸2分钟取出，淋酱油和油，撒上胡椒粉便成。

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元贝蒸蛋的做法：

原料：元贝6只，鸡蛋2个。

做法：

　　1、元贝起肉洗净，蛋打散加水搅成蛋水。

　　2、鸡蛋加盐和少量油搅匀，过滤后放上元贝在里面上锅蒸熟，要想蛋嫩点，可以加一滴醋。

中国幼儿网小编总结：鸡蛋中含有丰富的蛋白质，但是许多的妈妈们只会做炒鸡蛋、蒸鸡蛋等等，其是鸡蛋的做法有多种多样，并且好多种做法都是宝宝喜欢吃的，因此家长们可以多学习下有关鸡蛋的做法！