荠菜鲜肉饼：美味儿童餐（劳动节营养饮食）

引言：春季正是青菜上市的季节，并且荠菜含有富含维生素和矿物质，营养丰富，很适合春季宝宝的食用，以下就让我们来看看有关两款美味儿童餐吧，这可是许多小朋友们的最爱噢！

材料：荠菜   北豆腐  

做法：

1.荠菜洗净切碎。

2.将北豆腐在案板上压碎，倒入碗中，放入少许鲜牛奶和盐。

3.选新鲜的猪肉馅儿，拌入少许酱油、醋、蒜末、姜末、盐。

4.把荠菜碎、调好的肉馅拌入豆腐中，用筷子快速搅拌，搅拌到发黏上劲即可。把拌好的荠菜豆腐鲜肉泥倒在电饼铛上，并铺成圆饼状，通电2分钟后，断电，再用余热加热3分钟即可。

饮食常识小推荐

翡翠肉羹的做法：

材料：胡萝卜   白菜   肉末  豆子

做法：

　　1、将胡萝卜去皮儿切细丝，白菜去筋切碎，肉末剁成肉糜，豆子加入五倍排骨汤用料理机打碎成豆汁(如果没有排骨汤，也可以用鸡汤等其它高汤替换，甚至开水也可替换)

　　2、将豆汁入锅，大火烧开，转小火煮一分钟左右。注意豆汁极容易扑锅，要不停搅拌噢

　　3、每隔半分钟，依次放入肉糜、胡萝卜和白菜碎，肉糜入锅容易结块，要用大勺子轻轻搅碎，要不然宝宝吃起来不容易消化。

　　4、大概五分钟后，就做好啦！撒入适量盐，即可盛盘！

中国幼儿网小编总结：小宝宝的饮食不仅要色香味俱全，并且营养也要跟的上，做什么好呢，成了家长们自问的难题，其实有关幼儿的饮食有许多，只要家长们平时多留心就可以为孩子做出不同的美味食品！