茴香炒蛋：儿童美味食谱（春季宝宝营养饮食）

前言：幼儿食品一直都是妈妈们所关注的内容，究竟给孩子做什么样的饮食营养更加全面呢？以下就让我们来看营养专家推荐的两款儿童美味食谱吧，色香味俱全，使宝宝们食欲大开！

材料：茴香200克、鸡蛋5个、植物油、盐各适量。

做法：

1.将鸡蛋打散，搅拌均匀；将茴香择好，洗净，切成长段。

2.锅置火上，倒入少许植物油，油热后将蛋液入锅，摊成蛋皮，晾凉后，切成较短的蛋皮丝待用。

3.锅中留余油，烧热后，放入切好的茴香段翻炒2分钟至熟，下入蛋皮丝翻炒片刻，加盐调味即可。

饮食常识小推荐  

酸奶鸡肉球的做法：

用料：鸡胸肉300克，洋葱1个，原味酸奶两杯，香菜叶末适量，黑胡椒粉适量，盐适量，鸡蛋1个。

做法：

1.将香菜和洋葱切碎，加入蛋液中，放入少量盐和黑胡椒粉，备用。

2.将鸡胸肉在砧板上剁碎，放入碗中同调制好的蛋液一同搅拌均匀。

3.把拌好的鸡肉加入少量水，继续顺时针搅打，发黏后做成圆球，放到蒸锅里蒸15分钟即可。

4.用少量盐、黑胡椒粉和酸奶搅拌成酸奶色拉酱，淋在刚出锅的鸡肉球上，美味的酸奶鸡肉球就制作完成了。

中国幼儿网小编总结：小宝宝们一般都比较爱挑食，这可真是愁坏了家长，所以说若是平时你能够多关注下有关宝宝的饮食问题，那么就不会再有这些的烦恼了，其实有关宝宝的饮食还有很多，家长们不防多留意吧！