黑白甜豆：春季幼儿抗病助长餐（春季美食推荐）

引言：点心是小孩子们不可缺少的食品，春天就快要到了，妈妈们是否要为孩子准备下点心呢？其黑白甜豆含有丰富的钙与微量的元素，很适合孩子来吃，但不易多吃，以下就让我们来具体的来了解下做法吧！

原料：白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜

做法：

　　1. 将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。

　　2. 待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟。

　　3. 在锅里烧开少许水，然后放入红糖(根据豆的多少和口味酌情放入红糖)煮开。

　　4. 将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟(时间由水和豆的多少而定)，待红糖水快收干时关火。

5. 将上述食材放凉后，再加入适量的蜂蜜浸泡半小时(时间越长甜度越高)。

饮食常识小推荐

双花沙拉的做法：

原料：花菜、西兰花、虾(或蟹肉或火腿肉)、胡萝卜少许、色拉酱

做法：

　　1. 将花菜、西兰花、胡萝卜片放到开水里汆熟(汆水时滴几滴油，色泽会更好，还可放少许盐调味)，再放入凉开水中放凉。

　　2. 将虾(或蟹肉或火腿肉)汆熟后备用。

3. 将这些食材在盘中摆好造型，再放入色拉酱拌匀，即可食用。

中国幼儿网小编总结：钙是孩子长高的根源，春季正是孩子长个的季节，因此钙的补充不可少，而双花沙拉不仅仅清凉爽口，最重要的是双花及虾仁的含钙量都非常的高，对孩子的成长很有利！