香香骨汤面：“O”型腿幼儿补钙食谱（春季美食推荐）

引言：营养专家指出骨汤富含钙、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素，并且还可为正在快速成长的1岁以上宝贝补充钙质和铁，预防软骨症和贫血。以下就让我们来具体的了解下做法吧！

原料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。

制法：

    1、将骨砸碎放入冷水，中火熬煮，煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟；

    2、将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟；  加盐推匀即成。

饮食常识小推荐

蛋花豆腐羹的做法：

原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末。

制法：

1、鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；

2、下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。

补钙奥秘：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

中国幼儿网小编总结：常言说的好，药补不如食补，因此对于一些有佝偻病、O型腿等等平时要多补钙，尤其是幼儿时期，钙元素是必不可少的，若是对于这一方面的知识了解甚少，也可以多向营养专家请教！