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花生芝麻糊:宝宝营养美食(夏季饮食健康推荐)

字号:   编辑:霞头  更新时间:2011-07-11 02:58

引言:当宝宝适当的长大一点就可以吃点东西了,但是没有牙应该怎么做呢?以下就来为家长们推荐两款有关幼儿的健康饮食,希望家长们能够多加的留意。具体的看下做法吧!

材料:花生仁(生)250克,黑芝麻110克   

调料:色拉油20克,白砂糖45克,牛奶30克,淀粉(豌豆)3克   

做法:

    1.盘中放色拉油,以高火炸花生仁4分钟,待花生仁呈金黄色时取出晾凉,去皮备用。    

2.将黑芝麻置于搅碎机中打碎,放入锅中,加热水、白糖、牛奶,加盖,以高火煮8分钟,取出后加入湿淀粉(淀粉3克加水)调匀,加盖,再以高火煮2分钟,撒上花生仁即可。 

饮食常识小推荐

花生杏仁粥的做法:

主料:粳米200克   

辅料:花生仁(生)50克,杏仁25克,白砂糖20克   

做法:

1. 花生仁洗净,用冷水浸泡回软,杏仁焯水烫透,备用;   

2. 粳米淘洗干净,浸泡半小时,沥干水分;   

3. 粳米放入锅中,加入约2500毫升冷水,用旺火煮沸;   

4. 转小火,下入花生仁,煮约45分钟;   

5. 再下入杏仁及白糖,搅拌均匀,煮15分钟,出锅装碗即可。

中国幼儿网小编总结:花生的吃法可谓是多种多样,即可炒着吃,煮着吃,还可做粥等等,但是从营养方面考虑,油炸不可取;生食也不可取,希望家长们平时在吃的时候能够多加注意!

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