绿豆薏仁汤：孕妈妈夏季营养美食（端午节饮食健康推荐）

引言：夏天流汗多，容易流失水溶性维生素B1，而导致食欲不振，所以妈妈们应多加补充维生素B1。另外夏天日照强烈，也需要补充维生素C，以下就来看看孕妈妈夏季营养美食的一些做法吧！

材料：薏仁一杯半，绿豆3/4杯，冰糖少许(视个人喜好)。

做法：

　　1.将绿豆洗净后，泡水备用。

　　2.薏仁洗净后，加水六杯，之后再浸泡两小时。

　　3.将浸泡两小时后的薏仁，以中火煮20～30分钟。

　　4.之后将绿豆加入，煮开后，改用小火再煮20分钟。

　　5.最后加入冰糖，融化即可。

饮食常识小推荐

凉拌小黄瓜的做法：

材料：小黄瓜3～4条(约400克)，红辣椒1条，蒜头3～4粒。

调味料：麻油1.5大匙，白醋l大匙，红砂糖1大匙，酱油1.5大匙。

做法：

　　1.小黄瓜洗干净后，去头尾，切成数段后(可入口大小)拍碎，稍微用盐巴搓几下，让小黄瓜出水。

　　2.之后将红辣椒切片，蒜头拍碎切末。

　　3小黄瓜沥去水分后，加入(B)调味料，与红辣椒及蒜头拌匀，放入冰箱中冷藏30分钟即可。

中国幼儿网小编总结：夏季也容易导致孕妈妈食欲不振，平时可多吃些维生素B群的食物，能增强体力与帮助开胃。也不至于影响到腹中胎儿的健康成长，敬请关注更多有关夏季的饮食吧！