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香菇韭菜:居家营养美食(端午节饮食健康推荐)

字号:   编辑:霞头  更新时间:2011-06-02 09:48

引言:香菇中含有碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等等,许多的小朋友们都爱吃香菇,以下就为家长们推荐两款易做的香菇营养美食,具体的来看下步骤!

材料:韭菜  香菇

做法:

    1、用温水浸泡干香菇,发起

    2、将发开的香菇洗净,切成丝

    3、把韭菜切成3里面的段

    4、油锅内用少量的葱花爆香

    5、下香菇,多翻炒些时间,要使香菇的味道彻底发散出来

6、下入韭菜合炒,放入适量的盐和味精调味,即可出锅

饮食常识小推荐

香菇豆腐的做法:

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。   

制法:

   1、将豆腐切成四方小块,中心挖空。

   2、将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调料及淀粉拌匀即为馅料。将馅料放入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。   

特点:香菇可降低胆固醇,豆腐有利于减肥。 

中国幼儿网小编总结:做为家长不防多为宝宝们换着不同口味的菜食,也可有利于宝宝们将来不挑食更加健康的成长,希望家长们关注更多的中国幼儿网饮食推荐,做一个厨艺的高手!

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