五花肉青蒜茶树菇：居家营养美食（饮食健康推荐）

引言：平时最爱吃菌类食物的，但是自己都不会做，今天终于找到了其中的一些相关做法，写出来与大家一起分享下吧！

材料：五花肉 青蒜  茶树菇

做法：

    1、茶树菇掰掉根部，清洗干净，晾干。太长的话就切短点儿，粗的话就撕细一些 

2、青蒜洗净沥干，斜切成段，根部和叶部分开放

    3、五花肉洗净擦干，切薄片

    4、葱和小红辣椒切圈；蒜切片；姜切末

    5、锅中倒入少许油烧热，放入五花肉片，中小火煸炒出肥肉的一部分的油脂，然后盛出备用

   6、重起锅，倒油。小火煸香葱姜蒜和红辣椒

   7、倒入茶树菇和青蒜的根部，中大火翻炒一小会儿

   8、倒入青蒜叶炒匀。再调入生抽、蚝油、香油和少许盐，快速翻炒均匀即可

饮食常识小推荐：

香菇扒油菜的做法：

材料：油菜  鲜香茹

做法：

    1、油菜切两半，开水里放少许盐烫熟，挤去水分摆盘，香菇切条

    2、橄榄油烧热，放香菇、盐、老抽、水炖一下，放蚝油。水淀粉勾芡后倒在码好的油菜上

中国幼儿网小编总结：菌类可真是一个大家庭，其中分为好多的种类，不同的种类还有着不同的营养，你是不是也有点心动了，快快来尝试下吧，很可口的吃噢！