清炒核桃花生芽：居家适口的美食（圣诞节美食推荐）

引言：我们都知道核桃可以补脑，孕妇与小孩子适当的吃些还是有很大的好处，以下就让我们一起来看两款有关核桃的相关做法吧，其不仅仅可以生着吃，用来做菜也是非常可口的，许多的人都很喜欢吃！

材料：花生   胡萝卜    玉米   核桃

做法：

　  1、将花生芽去小须根，胡萝卜去皮用波纹刀切条

　　2、热锅入玉米油，入核桃仁炒香微黄

　　3、下胡萝卜条炒软

4、入花生芽，火稍开大一些，可稍淋水，炒至无生气，加入调味料翻匀即可

饮食常识小推荐

芝麻核桃粉的做法：

原料：黑芝麻250克，核桃仁250克，白砂糖50克。

做法：

将黑芝麻拣去杂质，晒干、炒熟，与核桃仁同研为细末，加入白糖，拌匀后瓶装备用。 

中国幼儿网小编总结：芝麻含有多量的钙、磷、铁等矿物质及维生素A、维生素D、维生素E，所以有良好的抗骨质疏松作用。而核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质也可增加骨密度。因此对于老年人的健康也是很有利的！