胡萝卜炒猪肝：宝宝冬季滋补食品（圣诞节美食推荐）

引言：猪肝含有丰富的维生素A，胡萝卜含丰富的维生素A元，因此特别适合于维生素A缺乏症，对养护宝宝视力有帮助。以下就让我们来具体的来看看其相关的做法吧，做法简单但是口味很不味！

原料：胡萝卜200克，猪肝100克，植物油、大葱、生姜、高汤适量

做法：

    1、将胡萝卜和猪肝清洗干净，切成片备用。

2、大葱、生姜洗净，葱切段，姜切片。

3、烧热油锅，放入葱段姜片，倒入胡萝卜翻炒，然后放入适量高汤，待胡萝卜半熟，下猪肝，不断翻炒至熟即可。

饮食常识小推荐

白萝卜豆腐脑的做法：

原料：水豆腐500克，白萝卜1个，淀粉、精盐、香油、蒜末各适量

做法：

1、将白萝卜洗干净，切成短丝备用。水豆腐用开水焯一下，切成薄片。

2、将萝卜丝裹上淀粉，放入温油锅中炒一下，加水煮开，放入水豆腐，煮10分钟，勾薄芡，放入精盐，淋上香油，加点蒜末，调匀即可。

中国幼儿网小编总结：白萝卜和豆腐都是钙的极好来源，豆腐除钙之外，还含有丰富的蛋白质，营养良好。而白萝卜除了营养好之外还具有良好的药物疗效，敬请关注更多的有关此方面的饮食吧！