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早餐之糯米芝麻黑豆浆(幼儿园饮食健康)

字号:   编辑:  更新时间:2010-04-19 10:46

功效:祛风除热,调中下气,儿童食谱,活血,解毒,利尿,明目,滋养肝肾。

医疗:用于肝肾虚损,精血不足,须发早白,眩晕耳鸣,腰膝酸软。

注意:大便溏泻都不宜服。

主料:干黑豆1/2杯,干糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。

做法:

1、干黑豆泡10小时左右;

2、干糯米,黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆浆机杯体中,加水,通电,自动完成;

3、碗中先放适量白糖,冲入热豆浆,这样可以给白糖杀菌。

 

儿童饮食:菠菜芝麻菜沙拉

原料:菠菜10克,芝麻菜60克,帕马森芝士10克,核桃10克。

调料:油醋汁20克,盐1克,胡椒粉1克。

做法:

1、菠菜、芝麻菜洗净,吸干水分,装盘。

2、加油醋汁、盐、胡椒粉,拌匀。

3、用刨刀将帕马森芝士刨成很薄很薄的片,撒在沙拉上,四周再饰以核桃即成。

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