元旦儿童营养美食：蔬菜牛肉粥（饮食健康推荐）

引言：有的小孩子不爱吃蔬菜，很让妈妈们感到头疼，以下就教会妈妈两种方法，一起来学习一下吧，相信你的宝宝可以吃的很香!

材料：牛肉馅20克，香菇1个，大白菜叶半张，白米饭半碗，酱油，胡麻油，胡萝卜，盐。

制作方法：

　　1.先把香菇切成片后，再切成细丝，白菜和胡萝卜也切成丝备用。

　　2.锅中放少许胡麻油，稍加热，放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下，再放入牛肉馅和白菜丝，加水煮到菜都变软。

　　3.最后放入白米饭，煮到熟烂就可以了。

饮食常识小推荐：

蔬菜浓汤的做法：

材料：土豆1/8个，西红柿1/4个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1小块，胡萝卜1/8条，盐少许。

做法：

　　1.将土豆、胡萝卜去皮、切丁备用。

　　2.西红柿洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用。

　　3.将油锅热好后，先炒洋葱和胡萝卜，再放入其他材料，用小火煨炖至高汤浓稠，最后加入少许盐即可食用。

中国幼儿网小编总结：蔬菜粥改变了传统粥的做法，使粥更加的趋向与多样化，也更加的有营养，希望宝宝们能够喜欢！