莲藕粥(中国幼儿网推荐经典美食)

营养贴士：

1、藕性凉，味甘微涩，含有鞣质及天门冬酰胺等成分，有较好的收涩止血作用，并能清热生津，凉血止血。

2、可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。

原料：

老藕250克，粳米100克，白糖60克。

制作：

先将藕刮净，切成薄片，再将粳米淘洗好，两者同下锅用水煮成粥，将熟时调入白糖，煮熟即成。

特点：粥甜烂，儿童喜吃。

中国幼儿网：http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html （饮食栏目）      编辑：武侯