秋天,天高气爽、五谷飘香,是气候宜人的季节。气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。秋天果实大多已经成熟,瓜果、豆荚类蔬菜种类很多,鱼类、肉类、禽类、蛋类也比较丰富。并且由于秋天气候干燥,人们更应该补充富含水分的蔬菜和瓜果。而对于宝宝,秋天也是加强营养,添加辅食的好季节。
6~9个月的宝宝已经适应了一段时间的辅食了,妈妈们怎样才能让宝贝跟爱吃自己做的食物呢?看看下面的菜谱吧!
蛋肉类
西红柿鱼:
材料:鱼肉1大匙、切碎的西红柿2小匙,汤少许。
步骤:1,把鱼放热水中煮后除去骨刺和皮,然后和汤一起放入锅内煮。
2,煮片刻后加入切碎的西红柿,再用小火煮至糊状。
白萝卜鱼:
材料:鱼1大匙、擦碎的白萝卜2大匙,海带汤少许。
步骤:1,把鱼收拾干净后放热水中煮一下,除去骨刺和皮。
2,放容器内研碎并和白萝卜一起放入锅内,再加入海味汤一起煮至糊状。
猪肝汤:
材料:研碎的猪肝1小匙、土豆泥1大匙、肉汤少许、菠菜叶少许。
步骤:1,泡掉猪肝中的血后放开水中煮熟并研碎。
2,将土豆煮软研成泥状并与猪肝一起放入锅内加肉汤用微火煮,煮至适当浓度后表面撒些菠菜叶即停火。
鲜虾肉泥:
材料:鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克,精盐适量。
步骤:1,将鲜肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。
2,加入适量精盐、香油、搅拌匀即成。