荤素的搭配有比例，多吃健康的零食（幼儿网编辑）

前言：每餐的分配也是很重要的，要搭配合理是一件不简单的事情。荤素搭配是我们都知道的常识，但是说到具体比例的时候的又有点模糊不清，今天就为大家介绍餐的搭配比例和合理的零食也有利于孩子的成长发育。
　　
　　主食3份，菜2份，肉1份
　　
　　对于每餐占两成的蔬菜，深色蔬菜要占到一半，譬如菠菜、油菜、空心菜等深绿色蔬菜及西红柿、胡萝卜、红苋菜等，这些菜中富含胡萝卜素类物质，是维生素A的主要来源，对于需要大量用眼的学生们来说特别有益，营养价值也高于白菜等浅色蔬菜。
　　
　　孩子吃肉是好事，因为肉是优质蛋白质、脂类、维生素A、D等的良好来源。但过犹不及，吃得过多，且没有及时地通过运动消耗出去的话，会增加超重、肥胖等一系列风险。对于学生，可多吃些深海鱼、虾，增加不饱和脂肪酸的摄入，利于神经系统的发育。对于常吃的猪肉，建议可多吃瘦的。
　　
　　奶类制品对孩子也很重要。我国目前整体来说奶类摄入极为匮乏，平均每天只有30毫升左右，相比之下，日本的孩子从幼儿园到初三，每天都会在学校喝上一杯奶。差距就在每一天不知不觉地被拉开，影响也是极为深远的。

　　冷饮、油炸、膨化食品少吃
　　
　　跟成年人不同，零食对孩子起着营养补充的作用。学龄儿童胃容量小，三餐吃的食物可能不能满足孩子的营养需求。而初高中学生为了准备中考、高考，睡觉比较晚，距离晚餐超过4～6小时，需要吃些零食来补充营养，提高学习效率。
　　
　　将零食分为“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”三个级别。孩子应以新鲜天然的奶类、水果、蔬菜和少量坚果类等零食为首选，譬如新鲜水果可经常食用，而水果沙拉或晒干的水果干适当食用，但加工成的果脯、蜜饯等尽量少吃。孩子都喜欢喝饮料，不加糖的鲜榨果蔬汁可以经常喝，超市中果汁含量超过30%的果（蔬）饮料、杏仁露、乳酸菌饮料等适量饮用，而对于含糖饮料、咖啡饮料或果汁含量<30%的果味饮料，应限量饮用。
　　
　　另外，要合理安排吃零食的时间。加餐或零食与正餐应相距1.5～2小时；每次食用的份量要小，不能影响正餐的食欲和食量；每天吃零食不要超过3次；睡前1小时、看电视时、玩耍时不要吃零食。
　　
中国幼儿网小编总结：这里说的零食当然不是我们平时商店售卖的垃圾食品，而是将一些健康食品当做孩子在餐桌外的小零食。之前介绍过冷饮中有许多的添加剂还会刺激孩子的肠道，油炸和膨化食物增加患上癌症风险，应尽量远离这些零食。