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四类食物让你的补脑努力前功尽弃(幼儿网编辑)

字号:   编辑:悠悠  更新时间:2014-03-24 03:13

前言:之前小编为大家介绍过补脑的食物和正确的食用方法,这有利于智力的发育,对于正在发育的儿童十分重要。但是光是靠补是不行的,在生活中一些不好的饮食习惯还是会对我们的大脑造成影响的,快随小编一起来了解一下吧。

 

  1.过咸食物
  
  人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下、儿童每天4克以下就足够了。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态下,从而导致记忆力下降、大脑过早老化。
  
  2.含铅食物
  
  铅能取代其他矿物质铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并不等于零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。
  
  3.含铝食物

 

  世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60毫克,油条中的明矾是含铝的无机物,如果一天吃50—100克油条,便会超过这个量。
  
  4.含过氧脂质的食物
  
  油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烧鸭、烧鹅等含有较多过氧脂质,它们会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。
  
中国幼儿网小编总结:许多父母在给孩子做饭时一般都会清淡一些,这种意识是正确的。但是在其他的方面我们还不够重视,虽然食物中影响大脑的元素都是微量的,但是这有一大部分不能被身体排出,长期食用就会产生危险,我们一定要及早杜绝这种危险。

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