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蜜汁煎三文鱼(幼儿网推荐)

字号:   编辑:中国幼儿网  更新时间:2013-10-08 10:40

引言:目前,市场上比较常见的进口海产品主要来自日本、挪威和美国。为了确保品质,一般野生海产的供应都是要提供相应证明的,“比如美国阿拉斯加海产协会在中国会针对从美国进口的海产颁发相应证明给供应商,消费者在购买时如有疑问可以索要这些证明来鉴别。”

饮食常识小推荐

蜜汁煎三文鱼的做法:

材料:三文鱼块两块、酱油、白酒、柠檬汁、蜂蜜、葱 2 根。  

做法:

1、三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟。

2、锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜。

3、将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可。

中国幼儿网小编总结:营养分析表明,蜂蜜中含有大约35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。

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