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蘑菇银芽汤:宝宝去燥营养辅食(夏季营养饮食)

字号:   编辑:霞头  更新时间:2012-09-11 10:57

前言:当小宝宝成长到足够的月份,家长们就要考虑为孩子添加辅食了,但是对于夏季应该添加辅食的小宝宝来说似乎是一件很难的事情,因为在炎热的天气人们的食欲本来就不佳,那么做为准妈妈的应该怎么办呢?以下就来看解决的方法吧!

原料:白玉菇150g,绿豆芽70g,西红柿1个 虾皮5g,姜5g,清水800ml,盐3g,香油1ml

做法:

  1.锅中放少许油,下姜丝和虾皮煸香;

  2.放入西红柿碎煸炒变软后,加入清水煮开;

  3.放入洗净的白玉菇,煮十分钟;

4.最后放入绿豆芽煮熟,加盐调味,出国前淋香油即可。

适用:24月龄以上幼儿

营养小贴士:

  白玉菇含有丰富的维生素和多糖,能促进婴幼儿的新陈代谢,提高免疫力。绿豆芽维生素CB2B1及尼克酸含量高,可以清热解毒,防止便秘。

饮食常识小推荐:

百合莲子瘦肉盅的做法:

原料:干莲子50g,百合20g,瘦肉100g,高汤600ml,姜5g,盐2g,淀粉1g,食用油2ml,枸杞少许,香油1ml

做法:

  1.瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片;

  2.瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;

  3.砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟;

  4.放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

适用:30月龄以上幼儿

营养小贴士:

  百合是营养丰富的食品,夏季给幼儿食用还有消热、安神、润肺、清心的功效。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,它能帮助幼儿的骨骼和牙齿的发育,维持正常的机体代谢需要。

中国幼儿网小编总结:为孩子制作辅食还是需要花费不少的心思,不同的食材搭配不同的辅食,其所含的营养功效也是不一样的,因此平时准妈妈要是有时间的话可以多研究下这方面的饮食,使小宝宝能够健康的成长!

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