炒鸡杂：孕晚期妈妈健康食谱（夏季营养饮食）

前言：孕妈妈时期营养的摄入很重要，其直接关系着胎儿的健康成长，那么以下就让我们一起来看看孕晚期时准妈妈都应该吃一些什么样的食物吧，其对于胎儿的成长很重要，来了解下做法吧！

主料： 酸白菜 200克鸡肠 50克 鸡肝 50克 鸡心 50克 鸡腰子 50克 莴笋 100克

辅料： 木耳(干) 30克

调料： 姜 5克 大葱 5克 料酒 5克 酱油 5克泡椒 3克 白砂糖 3克 淀粉(豌豆) 5克 盐 2克 香油 5克 醋 5克 植物油 15克

做法：

　　1、将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净；鸡腰子去筋切片，肝、心切片，肠用沸水氽一下，切成长段；莴苣切成马耳朵状。

　　2、把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调芡汁；泡红辣椒切成以马耳朵状。

　　3、锅内放油烧到五成热时，放鸡杂、炒散断生，再加入莴苣片、姜葱、泡红辣椒、木耳，炒出香味，然后烹入芡汁，起锅盛盘。

健康提示：含有丰富的维生素及铁质，补血益智。

饮食常识小推荐

香葱拌虾皮的做法：

材料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量

做法：

　　1、虾皮洗净后汆水；

　　2、小葱切小段、红彩椒切丝；

　　3、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

健康提示：

　　每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。

中国幼儿网小编总结：胎儿正是生长的时候，若是身体缺少营养元素，往往会影响胎儿一些器官的发育，因此做为准妈妈，要多了解一些孕期的食谱，这对于胎儿的成长是非常重要的！