山药小炒：幼儿营养长高食谱（春季营养饮食）

引言：将山药与五颜六色的蔬菜混炒在一起，即可增强宝宝的食欲，又可使宝宝吃下多种蔬菜，对于孩子们的营养均衡也起到一定的作业，以下就让我们一起来看看具体的做法吧，对于小孩子们春季长高很有意义噢！

材料：山药 荷兰豆 胡萝卜  黑木耳   

做法：

　　1. 一小段山药洗净、去皮，切成片或条备用。

　　2. 黑木耳水发、洗净，撕成小块备用。

　　3. 胡萝卜切成片或条备用。

　　4. 荷兰豆切成小段。

　　5. 将荷兰豆、胡萝卜、黑木耳下锅翻炒后，加适量水烧滚，并下山药同煮片刻。

　　6. 待各种蔬菜都软熟后，加少量盐调味，起锅装盘。

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山药海带排骨汤的做法：

材料：排骨   海带   山药

做法：

　　1. 小排或肋排先汆水，去掉血水，放入煲中，加适量清水、葱姜、料酒，文火煲煮2小时。

　　2. 海带在水中洗净、切丝或切段，放入排骨煲中，同煮半小时。

3. 最后将山药洗净、去皮、切块，放入煲中煮约10分钟左右即成。

中国幼儿网小编总结：山药的吃法多种多样，其可以做好几种不同的汤食，因此家长们可以变着花样给孩子做，以上的两款饮食都是营养比较丰富的， 其中的配菜家长们可以适当的改变，以增加孩子进食的新鲜感！