酸香藕煲：孕产妇春季蔬菜（植树节营养饮食）

引言：孕妈妈产后身体往往都比较的弱，因此一些必要的营养补充不可少，而莲藕有滋养脾胃，益气护阴、强心益肾、补虚养血的作用，同时，它还有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的功效，对于准妈妈孕后的搀扶很重要！

原料：莲藕500g，蒸鱼豉油80ml，红酸汤80ml，干红80ml，葱15g，姜6g，蒜3粒，清水适量，盐3g，香菜适量

做法：

　　1.莲藕洗净去皮，切成片备用；

　　2.砂锅中倒入蒸鱼豉油、红酸汤、放入葱姜蒜，加清水煮开；

　　3.放入藕片大火烧开后，转中火炖；

　　4.藕片七八分熟时，倒入干红煮开，加盐调味，关火，洒入香草即可。

饮食常识小推荐 

凉拌苏子叶的做法：

原料：苏子叶60g，红椒25g，大蒜10g，姜3g，盐2g，白糖1g，米醋10ml，生抽10ml，香油4ml

做法：

　　1.苏子叶洗净后切成条备用；

　　2.姜、蒜、红椒切碎，部分红椒切丝；

　　3.苏子叶放入容器中，加入调味料拌匀即可。

中国幼儿网小编总结：苏子叶有散寒、行气、调理脾胃的作用。孕期妈妈食用苏子叶，有预防感冒、缓解呕吐反应、安胎理气的功效。敬请家长们关注更多的有关孕期及产生的相关饮食吧！