鱼香肉糜溜蛋饼：儿童营养美食（秋初营养饮食推荐）

引言：鸡蛋是我们常吃的食品，其营养全面，易于消化，肉糜蛋白质、脂肪丰富，味道鲜美、营养充足的健身特色蛋，尤其是对于需要添加辅食的宝宝，是很不错的选择，以下就来看看其相关的做法吧！

原料：鸡蛋3个，猪肉糜50克，黄酒、酱油、精制油、盐、葱姜汁、水和生粉适量。

做法：

　　1、将鸡蛋破壳打散，加盐、黄酒、葱姜汁和水打匀，倒入涂过油的蒸盘，入锅笼蒸熟，成蛋糕饼。

　　2、炒锅放油，煸炒葱花和肉糜，放少许酱油、黄酒、盐，用水淀粉勾芡，成肉泥酱，将其浇在蛋饼上即成。

特点：口感鲜美，形态诱人。

饮食常识小推荐

生菜猪肝面的做法：

原料：猪肝一小块，生菜叶2~3片，黑木耳2朵，面、黄酒、葱姜、盐和麻油适量。

做法：

　　1、猪肝洗净，切成细粒，在葱姜水中浸泡片刻；生菜洗净切碎；黑木耳泡软切碎。

　　2、锅内水开后放入面，小火煮烂后加入猪肝细粒、黄酒和生菜、黑木耳，稍煮，待猪肝成熟后加入盐、葱末，淋入少许麻油即可。

特点：清香诱人，咸鲜味美。

营养价值：猪肝蛋白质、铁、锌、维生素A、B2等含量充足，黑木耳钙、铁丰富，且易吸收；生菜维生素C含量高，合二为一营养倍增，补血护肝，适合宝宝四季食用。

适合人群：1~2岁的宝宝。

中国幼儿网小编总结:小宝宝们的消化系统还不完善，因此添加辅食父母不可盲目，多选择一些易于消化的饮食，若是对这一方面了解的甚少，就敬请更多的关注宝宝饮食的日常知识吧！