鼓汁蒸排骨：居家营养美食（秋初营养饮食推荐）

引言：现在的大多数女性朋友都有自己的职业，平时下完班之后时间也就不早了，那么如何才能做上一顿可口的饭菜但又不会花费大多的时间呢？以下就由营养专家来为妈妈们支招吧！

材料:软骨排、豆鼓、生抽、油、蒜头、料酒、生粉、白糖。

做法:

    1.将大蒜拍扁，剁碎；
    2.将剁碎了的豆鼓、蒜蓉倒入放排骨的腌制盆中，加入生抽和适量的白糖调味；
    3.可加点生粉、料酒均匀搅拌（没有料酒的不加也很美味噢），腌制半小时左右；
    4.半小时后，可把腌制盆里的所有食材、佐料上碟摆盘；
    5.将盘子放入锅内，隔水蒸10-15分钟左右；
    6.待排骨蒸熟，可以放点芫茜或者辣椒圈点缀。

饮食常识小推荐

南瓜蒸排骨的做法：

材料:肉排2根，南瓜1个，蒜适量，豆豉适量，生抽适量，盐适量，糖适量，生粉适量，鸡精适量
做法:

    1.将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。
    2.将南瓜去皮切块摆在盘底。
    3.将排骨置于南瓜上面摆好，水开后入锅蒸20分钟。
    4.香喷喷的南瓜蒸排骨出锅了。

中国幼儿网小编总结:上班一族往往都面要消耗脑细胞，因此适当的为自己补充补充营养更加的有利于工作的进展，若是白领妈妈们对这一方面了解的甚少，就敬请多关注更多的营养知识吧！