豆皮炒青菜：宝宝美味食谱（秋初营养饮食推荐）

引言：确保孩子的健康成长，肉食不可少，其青菜也要跟上，以下就来为妈妈们推荐两款营养青菜美食，不仅其做法简单而且还其味道也相当的诱人，看看具体需要准备的材料与做法吧！

用料：油豆皮 半张(约50g)、小油菜 100g、白砂糖 1g、芝麻香油 3ml、盐 1g、油 5ml

做法：

　　1. 将油豆皮切成小菱形片，放入滚水中略煮30 秒，待其变色、变软后即可捞出，备用。

　　2. 小油菜清洗干净，切成0.5cm 长的小段，待用。

　　3. 中火烧热锅中的油，放入小油菜段翻炒片刻，再放入煮好的油豆皮小片、白砂糖、盐和芝麻香油拌炒均匀即可。

食常识小推荐

油菜豆腐的做法：

材料：猪肉(或海米)10克、豆腐50克、油菜1棵

调料：植物油、葱末、姜末、盐各少许

做法：　

    1、猪肉(或海米)洗净，在热水中烫一下，切小薄片；油菜洗净，切成小段；豆腐洗净后切成厚片，用油煎黄。

　　2、取油锅烧热，放入肉片(或海米)、葱末和姜末爆炒，下入豆腐、油菜段和少许水煸炒透后，放盐调味即可。

适用宝宝：2岁起

中国幼儿网小编总结：小油菜是我们常吃的青菜系列，其中含有的植物纤维素可以缩短食物在胃肠道中的停留时间；其豆腐也具有补脾胃，改善宝宝食欲不振的功效，敬请关注更多的饮食常识吧！