凉拌杂菜：夏季营养美食（夏季饮食健康推荐）

引言：平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用；芦笋肉质洁白细嫩，口味香郁，含有较多的蛋白质，而无脂肪，清鲜爽口，以下就来看看其相关的做法吧！

材料：芦笋  平菇  口磨   樱桃番茄

调料：生抽  麻油  苹果醋   白糖

做法：

    1、所有材料洗净，芦笋掰成段，平菇撕开，口蘑切片，圣女果一开二

    2、除圣女果外，其他材料焯熟

    3、在另一容器中将调味汁兑好，搅至盐糖完全溶化

4、将调味汁与蔬菜混合，拌匀即可

饮食常识小推荐

材料：平菇   瘦肉

做法：

　  1.平菇洗干净切好（手撕也可以）用水快书灼一下捞起备用，姜、蒜、葱切碎。 　　

2.瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。 　　 

3.瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。 　　

4.姜蒜爆香油锅，下平菇爆炒片刻后加入瘦肉一起翻炒加入少许盐、鸡精和生抽翻炒均匀，如水分比较多，可以在勾个芡，然后滴麻油，撒葱花翻炒均匀即可。

中国幼儿网小编总结：炎热的天气常常让人食欲不振，而可口的饮食可有利于宝宝们更加健康的成长，并且还可增强宝宝们的食欲，敬请关注更多的夏季幼儿食品吧！