香菇肉丸：幼儿营养早餐（六一饮食健康推荐）

引言：早餐是一天中最重要的一顿饭，所以家长们不可忽略了宝宝们早餐的营养，以下就来为家长们推荐两款幼儿的营养早餐吧，做法很简单的噢，并且可有利于宝宝健康成长！

材料：猪绞肉100克  干香菇3朵   淀粉、香菜少许

做法：

    1 绞肉放上淀粉搅拌均匀，做成球状放入开水中煮。

　　2 干香菇泡软切成丝，放入锅中一起煮。

3 肉丸煮熟后，放入少许调味料，撒上香菜即可。

小小叮咛：煮熟的肉丸质地较软，宝宝容易吞咽，适合全家人一起吃，但切记要少加调味料。对上班的妈妈来说，可利用假日一次多做些肉丸，煮好后放入冰箱储存，可减少平时做饭时间。

饮食常识小推荐

番茄豆腐的做法：

材料：红番茄1个   豆腐适量

做法：

    1 番茄洗净切小丁，豆腐切丁备用。

2 油放锅里加热后，先将番茄炒热，再加入豆腐拌炒即可。

小小叮咛：番茄中的茄红素和类胡萝卜素都属于脂溶性维生素，加热后吸收效果会更好。豆腐属于黄豆制品，其中所含的优质蛋白质被称为素食中的“肉类”。将剩下的豆腐放入碗中，加入冷开水冷藏，能保鲜。

中国幼儿网小编总结：以上的营养早餐皆是由营养室所设计，不仅能满足宝宝嘴巴咀嚼的欲望，更能满足身体发育所需。希望家长们能够重视，我们会为家长们推荐更多有关此类的营养早餐！