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宝宝饺子:儿童营养美食(劳动节饮食健康推荐)

字号:   编辑:霞头  更新时间:2011-04-23 02:40

引言:水饺营养丰富,含有婴儿生长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养素,婴儿常食可促进生长发育,适宜9个月以上婴儿食用。

材料:饺子皮  牛肉   番茄   洋葱  胡萝卜

做法:

1、所有食材洗净后切小块,放在搅拌机里加入微量盐,搅碎成蓉

2用饮料瓶的盖子做模具,把现成的饺子皮压出小饺子皮来,用筷子尖挑起馅料放上

3包起饺子并将边捏紧。所有饺子包好分装后,就可以下锅了

饮食常识小推荐:

鱼肉水饺的做法:

原料鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。

制作:

    1、将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入精盐、酱油、味精,继续搅拌成糊状时,加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,拌匀成馅。

    2、将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成10个小面剂,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子。

    3、锅置火上,倒入清水,开后下入饺子,边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,见皮鼓起,捞出即成。

    4、鱼肉一定要剔净鱼刺,面皮要薄,馅要剁烂,水饺多煮一会儿,以利消化。

 特点:鲜嫩滑润。

中国幼儿网小编总结:许多的宝宝们都有挑食的现象,但是妈妈们如果换一种方式,说不定宝宝们会吃的很香噢,有助于营养的全面吸收,使得宝宝们更加健康成长!

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