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引言:油菜不仅营养价值丰富,并且还有宽肠通便、解毒消肿、强身健体、降低血脂等等的医疗作用,以下就来看有关油菜的两种吃法吧,很适合宝宝的口胃!
材料:海米40克、油菜200克。
调料:盐、植物油、高汤各适量。
做法:
1、将海米洗净,用温水泡软;油菜洗净,切段。
2、油锅烧热后,加入高汤大火煮沸,再把油菜段、海米一同下锅,转中火煮沸后,加盐调味,再转大火收汁。
3、盛盘时,将油菜段放在下面,海米放在上面,再淋入少许原汤汁即可。
饮食常识小推荐:
蟹棒小油菜的做法:
材料:蟹棒200克、油菜100克。
调料:盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
做法:
1、蟹棒洗净,沥干水分,切块;葱、姜分别洗净,切成末;油菜洗净,切段,用沸水焯烫,捞出沥水。
2、锅置火上,放适量植物油烧热后,下入葱末、姜末爆香,加蟹棒块煸炒。
3、再放入油菜段炒至熟,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。
中国幼儿网小编总结:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维及大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力,让宝宝多吃点,对于其健康成长是非常有利的!
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