木瓜炖鱼翅：居家营养美食（春季饮食健康推荐）

引言：木瓜的营养价值很高，并且其特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病等等，以就让我们看看采用香甜的木瓜配鱼翅的做法吧，即美味又美观。

材料：干章鱼二两，木瓜一斤四两，老鸭一只，瘦肉半斤，姜二片，盐适量。

做法：

1、干章鱼浸软，清洗干净。 

2 木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件。 

3 洗干净瘦肉和老鸭，飞水后再冲干净。 

    4 烧滚适量水，下章鱼、木瓜、瘦肉。、老鸭和姜片，水滚后改慢火煲二小时半，下盐调味即成。
饮食常识小推荐：

清炖冰糖木瓜的做法：

材 料：木瓜  冰糖  水．

做 法： 

     1.将木瓜去皮、去籽、切成块状。

     2.与冰糖、水一起煮20分钟，即可食用。　
中国幼儿网小编总结：木瓜是我国特有的珍稀水果之一，具有很高的药用价值和食用价值，深得人们的喜爱，并且做法也是多种多样，妈妈们可以尝试着不同的吃法！