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双枣杞果银耳羹:儿童润肺营养美食(春季饮食健康推荐)

字号:   编辑:霞头  更新时间:2011-03-19 03:20

引言:银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗的免疫力等等,以下就为妈妈们推荐两款有关银耳的做法吧!

原料:银耳一大朵、红枣、酸枣、枸杞子、冰糖、蜂蜜、小南瓜

做法:

   1.将银耳用清水浸透泡发,洗净切去底部的老黄根,撕成小朵,备用;

  2.枸杞子、红枣和酸枣分别用温水清洗干净,备用;

  3.小南瓜清洗干净,切去顶部,将里面的 瓜瓤瓜子取出,用小勺子挖干净;

  4.连同银耳、冰糖一起放入锅里,加适量开水炖煮20分钟

  5.将银耳羹煮盛入瓜中 ,再上蒸锅中蒸25分钟,取出来浇上蜂蜜,即可。

饮食常识小推荐:

银耳汤的做法:

材料:银耳 红枣 枸杞 花生

做法:

    1、银耳充分泡发后洗净去掉根部

    2、红枣 枸杞洗净用清水泡15分钟

3、将银耳 花生 红枣一同放入锅中 加水

4、大火煮开后 用很小的火慢熬1个半小时 枸杞在1小时左右时放入
中国幼儿网小编总结:银耳是我们常见的居家熬粥材料,并且除了熬粥之外,还可有多种的吃法,如果妈妈们有兴趣的话可以多关注下银耳的一系列做法!

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