牛奶玉米饼（幼儿主食食谱）

小朋友喜欢吃玉米饼。玉米的清香伴着牛奶的奶香，软软的口感，香甜的味道，妈妈做起来也是简单快捷。今天我们就介绍一下牛奶玉米饼的做法。

提示：调好的面糊稀稠要适度，调好后要醒一会儿，这样煎出来的玉米饼才会口感松软，孩子才喜欢饮食食谱。
原料：面粉100克，新鲜玉米2根，奶油40克，鸡蛋黄2只，芝麻3克，瓜子仁2克。
调料：盐2克或糖5克（吃咸的加盐，喜甜的加糖）。

做法1：
1、将玉米面，面粉，奶粉搅拌均匀，再加入鸡蛋，白糖，清水和成面糊。
2、平底锅内刷油烧热，放入适量面糊，在锅中制成圆饼形。
3、待底部煎至上色后，翻面煎至金黄即可。

做法2：
1. 将玉米粒与上述材料拌匀成糊状。
2. 可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺层锡纸或涂层牛油。 如果玉米的水份不多，可加适量水搅成糊状。
3. 糊倒在烤盘里，上面撒些芝麻、瓜子仁。

中国幼儿网小编提示：
宝宝的早餐很关键，宝宝早餐不宜吃太多油炸食物如油条、油饼、炸糕等，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，可能会使人整个上午都觉得无法集中精神。