红糖生姜汤(妈妈月子食谱)

食谱原料
　　主料： 生姜 红糖

制作方法
　　1、生姜连皮用水洗净，拍成粒;
　　2、姜与红糖一起放入瓦煲，用适量水，猛火煲至汤沸；改用慢火续煲45分钟，即可乘热饮用;
适用人群
　此汤祛风散寒、活血祛淤、可加速血液循环，刺激胃液分泌、帮助消化、健胃、开胃，生姜连皮有行水消肿的效果。

小贴士：

生姜的功能：

为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。

中国幼儿网：http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html   （饮食栏目） 编辑：武侯