使君子蒸肉（中国幼儿网推荐宝宝营养食谱）

材料：

使君子5-10克、猪瘦肉100克

调料：

盐少许

做法：

1、将使君子去壳，取出使君子肉备用。

2、将使君子肉和猪瘦肉一起剁碎和匀，加入少许盐，二者做成肉饼。

3、将使君子肉饼放入盘内，隔水用旺火蒸熟或煮粥时放在饭面上蒸熟即成。

美食特点：

两肉相配好吃，味香咸有口味。

营养价值：

可治小儿肠道蛔虫及营养不良等症。每遇婴幼儿不想吃东西，面部苍白，日渐消瘦，腹胀且痛、口渴烦躁等症状出现时，即可吃此菜，定见疗效。

中国幼儿网：http://www.cn0-6.com/parents/Diet.html （饮食栏目）      编辑：武侯