秋季儿童营养美食：鸡蛋玉米羹（秋季健康饮食推荐）

引言：玉米是粗粮中的保健品，不仅营养充足而且可以增加宝宝食欲，让小宝贝吃饭更香，如果不信的话妈妈不防就试一下吧！

材料：

罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。

制作方法：

　　1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；

　　2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；

　　3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。

饮食常识小推荐：

三鲜玉米羹的做法：

材料：

　　嫩玉米粒50－100克，鲜贝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟鸡肉丁25克，淀粉适量，鸡汤视人数而定。

制作方法：

　　将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。

中国幼儿网小编总结：玉米的吃法也是多种多样的，所以父母可以变换多种方法为宝宝做着吃，但是在此需要提醒家长的是发霉的玉米是不可以吃的，因为其很容易引起致癌，也不可常期将玉米做为主食来吃，最好是与其它的主食相搭配而吃更营养！