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宝宝秋季食谱(八)

字号:   编辑:  更新时间:2009-11-05 09:20

秋天,天高气爽、五谷飘香,是气候宜人的季节。气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。秋天果实大多已经成熟,瓜果、豆荚类蔬菜种类很多,鱼类、肉类、禽类、蛋类也比较丰富。并且由于秋天气候干燥,人们更应该补充富含水分的蔬菜和瓜果。而对于宝宝,秋天也是加强营养,添加辅食的好季节。


    10~12个月的宝宝几乎已经完全适应食物了,这个时候妈妈可以适当多添加些品种,并且做的颗粒大些给宝宝吃,也许宝宝更喜欢哦!
    蔬果类

    蜜汁红芋:

    材料:红芋1000克,蜂蜜200克,冰糖125克。

    步骤:1,选出过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮,消成两头尖的块。

    2,砂锅底部放竹箅加水、放冰糖放入火上熬划,再放入红芋、蜂蜜,烧开后移小火焖1小时。

     3,汤汁浓缩后,将红芋装盘,浇上原汁即成。

    土豆色拉:

    材料:土豆3个,胡萝卜40克,盐1/4小匙,胡椒少量,黄瓜1根,色拉酱3/4杯,鸡精1/5小匙,生菜1/2棵。(4人/次量)


    步骤:1,将土豆、胡萝卜、黄瓜切成小块,煮十五分钟后将皮剥去并切成一厘米厚的扇形块。

    2,加胡椒、盐调味后晾凉,然后挤去水分,加上色拉酱大大的搅拌加生菜盛在盘中即可。

    苹果薯团:

    材料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。

    步骤:1,将红薯洗净,去皮,切碎煮软。

    2,把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。
  
    3,制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。

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