“春”之青青河边草，悠悠天不老（幼儿园优秀教案）

提供：石家庄青青河边草幼儿园优秀教案

引言：通过本次幼儿园教案让幼儿认识不同的小草，记住不同小草的的名称，学习做关爱小草的标志牌子，从认识小草中找出野菜的样子，认识野菜名字。培养幼儿对地上生物的小草与野菜的兴趣。

幼儿园教案名称：“春”之青青河边草，悠悠天不老（幼儿园优秀教案）

活动目标：
1、认识有关爱护草坪的标志，知道要爱护小草。
2、观察各种各样的小草，了解小草的多样性。

活动准备：
1、蜡笔、纸张等。
2、家长与幼儿一起到野外寻找野菜，并拔2-3棵放入塑料袋。

活动过程：
1、感知
1）说说各自带来的小草是什么颜色的？长得怎么样？有什么用？
他们是哪些小动物的食物？
2）带幼儿进入可进入的草地，讲讲自己的感觉。
3）我们拔的野草和草坪上的小草一样吗？
人们为什么要种那么多的草？
2、学习“爱护草地“的有关标志。
1）看一看、猜一猜，这些标志表示什么意思？
2）你还在哪里看到过这些标志？
3、画标志
幼儿自己制作并张贴
反思：通过活动，幼儿开始喜欢小草，喜欢周围的植物，对他们充满爱心和好奇心，更加懂得要爱护小草，保护环境。设计标志，发展幼儿的创造力和思考能力，并有意

识的引导幼儿把“爱护小草，保护环境”逐渐内化为自觉的行动。

好吃的野菜

活动目标：
1、提高幼儿的动手操作能力和自力能力，体验合作共享的快乐。
2、激发幼儿喜欢吃野菜的情感。
3、引导幼儿认识几种常见野菜，了解其名称、外行特征、用途。
4、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。

活动准备：
1、锅、铲等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。
2、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物，创设资料区。　　
3、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具：铲子、篮子。

活动过程：

一、激发幼儿活动兴趣。
1、小朋友吃过野菜吗？吃过什么样的野菜？什么味道？
2、你还认识哪些野菜？它们是什么样子的？
3、我们小区的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖？
4、挖野菜需要什么工具？挖野菜时应注意什么？

二、上山挖野菜。
1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。

①苦菜主要吃它的什么？怎样才能挖出它的根？

②荠菜主要吃它的什么？怎样挖呢？

③婆婆丁主要吃它的什么？怎样挖呢？

④灰灰菜、扁针芽？

2、幼儿分散挖野菜。
①教师进一步强调安全：不乱跑，不可以拿着工具打闹，注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不认识的野菜，看见洞口不掏不挖。
②引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

三、择野菜。

我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝，可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了，而且，他们的衣服也都脏了，小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉，并把它们送回家？教师指导幼儿择菜、分类。

四、野菜自助大餐。
1　、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友，你知道怎样和它交朋友吗？（喜欢吃它）
2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法 。
3、分组合作设计一份食谱。
4、教师分组指导幼儿烹饪。
5、举行野菜自助大餐。

活动延伸：休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜，并与爸爸妈妈一起制作品尝。