陈皮芋头鸭：宝宝防秋燥营养食谱（国庆节美食推荐）

引言：营养专家指出，可以防止宝宝秋燥的食品有很多种，就看平时家长们是否用心了，以下就让我们来看两款肉类防秋燥的食品，很美味的噢，在许多饮食中此两款饮食可是很受欢迎的噢！

材料：鸭腿肉350克，芋头150克。

做法：

1、洗净鸭腿，去骨切块；芋头削皮切丁，葱与陈皮切丝。锅中加油，烧热后放入葱丝、姜块，煸出香味，放入鸭肉；

2、鸭肉炒至表面呈熟色，加酱油、茴香、适量水，大火烧滚，再放入黄酒，盐、白糖、陈皮丝，盖上锅盖，改为中小火焖烧。

3、鸭肉将酥时，加入芋头丁，焖烧到芋丁、鸭肉均酥烂后，改用大火收浓汤汁，拣去姜块、茴香，出锅装盘。

食疗功效：此方滋阴润燥、养胃理气，可提升孩子的抗病能力。

饮食常识小推荐

白玉鲈鱼片的做法：

材料：鲈鱼1条，鸡蛋1个，山药50克，荷兰豆25克，梨1个。

做法：

1、鲈鱼常规打理后切成薄片，用少许盐、鸡精、蛋清、淀粉上浆；

2、山药削皮切片；

3、荷兰豆切段；梨削皮去核切小片；葱姜洗净，温水泡15分钟成为葱姜汁。

4、炒锅烧热，倒入油，烧至三成热，放入鱼片，轻轻拨散，至熟捞起；放入山药、荷兰豆、生梨，一起炒熟取出。炒锅中留少许油放入葱姜汁，加少许盐、黄酒、鸡精，烧开投入全部原料翻炒均匀，用淀粉勾芡即成。

食疗功效：此方为孩子抗秋燥的特效菜。6个月-1岁的宝宝宜食鱼茸或鱼泥。1岁以上的孩子才宜食鱼粒、鱼片、鱼丝。

中国幼儿网小编总结:虽然以上的几款食谱看起来做法比较繁琐，其实做起来也并不是很复杂，为了孩子们的健康着想，妈妈们不防尝试一次吧，对于治疗宝宝秋燥有着很好的疗效呢！