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芋头椰香西米露:居家营养美食(植树节饮食健康推荐)

字号:   编辑:霞头  更新时间:2011-03-11 02:59

引言:芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,一直想要尝尝芋头的吃法,但却是苦于不知道应该怎么吃,今天终于知道其吃法了,原来就这么的简就可以了!

              

主料:大芋头  西米  椰子粉   冰糖
做法:
  1)锅中放水烧热,下入适量西米煮至西米中间只剩下一点白心,捞起,放入冷水中过两次水.芋头去皮,洗净,切成小方块.
  2)锅中放适量水,下芋头焖煮至九成熟,再放入浸泡的西米,和大块的冰糖,煮至西米全部透明.
  3)将椰子粉用煮芋头的水调匀,倒入西米露中,搅拌均匀即可.
饮食常识小推荐:

豆腐羹的做法:

原料:准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。

制作方法:

1将豆腐放入开水中焯一下控去水分,捣成糊状,与调好的鸡蛋液混合,放少许盐和水,用微火蒸7-8分钟,

2蒸好后撒上青菜末,滴几滴香油即可。

中国幼儿网小编总结:简单食品的做法,做出来的味道不一定会差,如果妈妈们不相信的话,现在就可以自己动手做做吧,相信其不一样的味道会深深的吸引到你的噢!

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